第三回塩麹教室の光景

本日8月4日11時半〜、第三回塩麹教室を開催、
5名の方に参加して頂きました。


講師tamiちゃんの座学。


塩麹作り。


お待ちかねの試食です♪
今回のメニューも、おにぎりにキュウリの塩麹漬け、
鶏もも肉のオーブン焼き…etcと盛りだくさんです。


本日のケーキ 『パインココナッツケーキ』
アトリエ種子さんのラスクを添えて。


皆さん、お持ち帰りの塩麹を使って
いろいろな料理を試してみて下さいね。

教室に参加して頂いた皆さん、講師のtamiちゃん、
ありがとうございました。


cafe green ice

おまけに。
今日は、毎回美味しいケーキを作ってくれるRちゃんの誕生日。
日頃の感謝を込めて。。。
Rちゃん、Happy Birthday♪


店主 chika